среда, 9 марта 2011 г.

Селедка под шубой


Ингредиенты:
картофель
морковь
свёкла
яйца
селёдка
лук
майонез

Приготовление:
Селедку тщательно чистим, выбираем все торчащие мелкие кости и нарежем мелкими кубиками. В это время отварим морковь, картофель, свеклу и яйца. Когда ингредиенты сварились, натрем их на терке.
Теперь выложим на блюдо слоями:
Первый слой – натертый на терке картофель.
Смажем майонезом.
Второй слой – селедка.
Смажем майонезом.
Третий слой - мелко нарезанный репчатый лук.
Смажем майонезом.
Четвертый слой – яйца.
Смажем майонезом.
Пятый слой – морковь.
Шестой слой – свёкла.
Хорошенько смажем майонезом.

Можно сверху украсить зеленым луком и розочками из свеклы.

Приятного аппетита

Комментариев нет:

Отправить комментарий