Этот салат слоеный, его лучше делать в прозрачном салатнике. 1-й слой: 200 г отварной говядины пропустить через мясорубку, смазать майонезом;
2-й слой: 0,5 стакана распаренного и мелко порезанного чернослива, смазать майонезом;
3-й слой: 2 средние отварные морковки натереть на крупной терке, смазать майонезом;
4-й слой: отварной картофель (2 шт.) натереть на крупной терке, смазать майонезом;
5-й слой: отварную среднего размера свеклу натереть на терке и смешать с 0,5 стакана грецких орехов (орехи предварительно лучше обжарить), смазать майонезом;
6-й слой: 200 г натертого на терке сыра, смазать майонезом;
7-й слой: 0,5 стакана распаренного изюма без косточек. Этот слой майонезом не смазывать.
Украсить зеленью.
2-й слой: 0,5 стакана распаренного и мелко порезанного чернослива, смазать майонезом;
3-й слой: 2 средние отварные морковки натереть на крупной терке, смазать майонезом;
4-й слой: отварной картофель (2 шт.) натереть на крупной терке, смазать майонезом;
5-й слой: отварную среднего размера свеклу натереть на терке и смешать с 0,5 стакана грецких орехов (орехи предварительно лучше обжарить), смазать майонезом;
6-й слой: 200 г натертого на терке сыра, смазать майонезом;
7-й слой: 0,5 стакана распаренного изюма без косточек. Этот слой майонезом не смазывать.
Украсить зеленью.
Комментариев нет:
Отправить комментарий